Bande-annonce | Les mots de l’alimentation, animé par Allison Van Rassel
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Bande-annonce | Les mots de l’alimentation, animé par Allison Van Rassel
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Narrated by:
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La langue de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie avec les chefs Stefano Faita, Ricardo, Minh Phat Tu, Sandra Plourde et Danny St Pierre, interrogés par la communicatrice culinaire Allison Van Rassel, ils explorent les bons termes à utiliser, les nuances de la langue, le genre des mots, les emprunts et les anglicimes.
Produit par Coyote audio avec la participation financière de l’Office québécois de la langue française.
Animation, recherche et rédaction : Allison Van Rassel
Réalisation : Stéphanie Mignacca
Captation et mixage : Underground
Idée originale : Jacques Labelle et Robert Nadeau
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