Hai mai valutato il tema dell'istamina?

Mal di testa, gonfiore, prurito, insonnia o palpitazioni possono avere un filo comune: un eccesso di istamina o una difficoltà a smaltirla.

L'istamina ci serve per regolare molte funzioni.Il problema nasce quando diventa troppa o quando il corpo non riesce a neutralizzarla bene.

L’istamina può manifestarsi con segnali molto diversi:

🅧 mal di testa o emicrania

🅧 viso arrossato

🅧 occhi gonfi

🅧 prurito o orticaria

🅧 naso che cola

🅧 tosse

🅧 palpitazioni

🅧 insonnia

🅧 crampi premestruali

🅧 gonfiore, gas o diarrea.

Spesso il collegamento con il cibo non viene riconosciuto.Uno degli aspetti più importanti è la sua freschezza.L’istamina aumenta soprattutto negli alimenti:

• stagionati
• fermentati
• affumicati
• conservati
• invecchiati
• non freschissimi.

Più un alimento proteico resta fermo, più può aumentare il carico di istamina.La freschezza dei cibi è una vera strategia terapeutica.

❗️Attenzione: non conta solo l’alimento.

La reazione all’istamina può cambiare da un giorno all’altro.Possono peggiorarla:

• stress
• fase premestruale
• estrogeni alti
• alcol
• FANS come ibuprofene
• intestino irritato
• SIBO o disbiosi
• carenze di vitamina C, B6, zinco o rame

Ecco perché due persone possono mangiare lo stesso alimento e reagire in modo completamente diverso.

Molto spesso si tratta di troppo carico, non di un alimento in particolare, ma sono molti altri i fattori che intervengono.Spesso l’intolleranza all’istamina è incrociata con quella al nichel, con carenza di ferro, con SIBO, IBS e candida.

Ma può avere a che fare anche la mutazione MTHFR o con una sensibilità chimica multipla.

Nel metodo Chetogenica Bioenergetica non guardiamo solo ai carboidrati.

Osserviamo anche la risposta individuale del corpo, l’intestino, il carico infiammatorio e la capacità di tollerare certi alimenti.

La domanda da farsi non è:“Quanto è sano questo alimento in assoluto?”

Ma:“Il mio corpo, in questo momento, riesce a gestirlo?”

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☼ Sono Maria Teresa, naturopata consulente di nutrizione ed esercito questa professione da circa 19 anni ormai.

Sono la prima naturopata ad aver parlato di dieta chetogenica e averla unita alla bioenergetica, il metodo esclusivo di Chetogenica Bioenergetica .

Sono la fondatrice di ⁠⁠⁠⁠⁠Primal Academy ⁠⁠⁠⁠⁠ il percorso di trasformazione totale 🌿

Al prossimo podcast ♡

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